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L-蛋氨酸

英 文 名:L-Methionine

CAS号: 63-68-3

分 子 式:C5H11NO2S

分 子 量:149.21

质量标准:食品级

常规特性
性状:白色或类白色结晶或结晶性粉末,有特臭。 溶解性:本品在水中溶解,在乙醇中几乎不溶,在乙醚中不溶;在稀盐酸或氢氧化钠溶液中易溶。
用途
可用于食品, 饲料等行业